CTI華測(cè)檢測(cè)積極響應(yīng)國家培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的號(hào)召,充分利用自身在食品安全質(zhì)量領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)和與食品產(chǎn)業(yè)廣泛聯(lián)系的協(xié)作優(yōu)勢(shì),繼去年?duì)款^組織制定國內(nèi)首個(gè)多維度(多標(biāo)準(zhǔn)一體化)食品生產(chǎn)運(yùn)營管理規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)——T/CCAA 75-2023 《現(xiàn)代食品生產(chǎn)運(yùn)營良好規(guī)范》(簡(jiǎn)稱:GOP)之后,今年再次牽頭組織制定中國質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《食品生產(chǎn)數(shù)字化質(zhì)量管理技術(shù)要求》。
應(yīng)用數(shù)字技術(shù)賦能傳統(tǒng)制造業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,是國家一項(xiàng)重要的戰(zhàn)略決策。雖然,全面質(zhì)量管理的理論已于20世紀(jì)60年代成型,基于全面質(zhì)量管理的ISO9001質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)于20世紀(jì)80年代開始在全球推廣,然而,由于缺乏及時(shí)抓取、傳遞、分析數(shù)據(jù)的工具和手段,食品生產(chǎn)質(zhì)量管理的效率較低,從而導(dǎo)致食品生產(chǎn)行業(yè)質(zhì)量管理的科學(xué)化、現(xiàn)代化水平相較先進(jìn)行業(yè)存在明顯差距,數(shù)字化是解決這一問題的最佳辦法,數(shù)字化就是新質(zhì)生產(chǎn)力。
本標(biāo)準(zhǔn)的起草是以國務(wù)院發(fā)布的《中國制造2025》和工信部《“十四五”信息化和工業(yè)化深度融合發(fā)展規(guī)劃》等文件所確定的方針、政策、目標(biāo)和要求為指引,遵循食品質(zhì)量安全管理相關(guān)法律法規(guī),參照GB/T 23020-2013《工業(yè)企業(yè)信息化與工業(yè)化融合評(píng)估規(guī)范》等現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),充分結(jié)合我國食品生產(chǎn)行業(yè)質(zhì)量管理的實(shí)際情況,廣泛借鑒了行業(yè)在數(shù)字化質(zhì)量管理方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。標(biāo)準(zhǔn)的核心內(nèi)容有以下9個(gè)部分:
- 規(guī)劃實(shí)施
- 運(yùn)營決策
- 資源管理
- 產(chǎn)品研發(fā)
- 供應(yīng)鏈管理
- 生產(chǎn)過程管理
- 產(chǎn)品服務(wù)信息管理
- 銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量協(xié)同
- 績效評(píng)價(jià)與改進(jìn)
在食品安全質(zhì)量領(lǐng)域,CTI華測(cè)檢測(cè)每年在全國各地為上萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供檢測(cè)、認(rèn)證、審核、培訓(xùn)和技術(shù)咨詢服務(wù),在為企業(yè)客戶提供技術(shù)支持的過程中,深度介入企業(yè)的質(zhì)量管理實(shí)踐活動(dòng),在食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域,積累了豐富的質(zhì)量管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),與行業(yè)建立了密切的合作關(guān)系,本次標(biāo)準(zhǔn)起草既有國內(nèi)一眾優(yōu)秀企業(yè)參加,也有江南大學(xué)等院校參與。目前,該標(biāo)準(zhǔn)草案正在公示征求意見,期待您的意見和建議。