魚粉驗(yàn)貨和檢測

CTI華測檢測團(tuán)隊(duì)根據(jù)GB/T 19164-2021《飼料原料魚粉》整理出了魚粉檢測套餐，涵蓋外觀、理化和衛(wèi)生指標(biāo)，可為您的產(chǎn)品提供具有公信力的檢測證明。

對于進(jìn)口魚粉，如需取得秘魯國家漁業(yè)衛(wèi)生局（SANIPES）衛(wèi)生證書，要確認(rèn)是否存在沙門氏菌、腸桿菌等細(xì)菌和污染物，同時(shí)需要考慮產(chǎn)品是否符合中國法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的要求。CTI華測檢測提供魚粉和副產(chǎn)品魚油的取樣和微生物、理化測試服務(wù)，將頒發(fā)檢驗(yàn)（驗(yàn)貨）證書，促進(jìn)產(chǎn)品的進(jìn)口。

咨詢報(bào)價(jià)

? 服務(wù)背景

GB/T 19164-2021《飼料原料魚粉》規(guī)范了魚粉外觀、理化和衛(wèi)生等指標(biāo)。同時(shí)對于進(jìn)口魚粉，企業(yè)取得秘魯國家漁業(yè)衛(wèi)生局（SANIPES）衛(wèi)生證書，需確認(rèn)是否存在沙門氏菌、腸桿菌等細(xì)菌和污染物，同時(shí)需要考慮產(chǎn)品是否符合中國法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的要求。符合要求的魚粉產(chǎn)品，將頒發(fā)檢驗(yàn)（驗(yàn)貨）證書。這種合格評定將促進(jìn)產(chǎn)品的進(jìn)口。

CTI華測檢測Pacific Control實(shí)驗(yàn)室可以進(jìn)行魚粉和副產(chǎn)品魚油的取樣和微生物、理化測試。根據(jù)GB/T 19164-2021《飼料原料魚粉》整理出了魚粉檢測套餐，可為您的產(chǎn)品提供具有公信力的檢測證明。

? CTI華測魚粉產(chǎn)品服務(wù)范圍

● 為確保漁產(chǎn)品合規(guī)，我們根據(jù)所有強(qiáng)制性的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)對魚粉、魚油、魚和海鮮（新鮮、罐裝和腌制）進(jìn)行取樣、認(rèn)證、驗(yàn)貨和測試。

● 符合衛(wèi)生要求：我們?yōu)榇喜蛷d提供廣泛的衛(wèi)生檢查服務(wù)，以及船上的食品控制和食品安全檢驗(yàn)。這些服務(wù)以國家條例（最高法和衛(wèi)生部部長級決議）和國際條例（食品法典準(zhǔn)則）為基礎(chǔ)。

● 減少大氣排放：我們根據(jù)EPA5（MP）和EPA16A（H2S）監(jiān)控規(guī)程，為魚粉行業(yè)提供大氣排放采樣和分析。

● 燃油和潤滑油質(zhì)量保障：我們根據(jù) API MPMS 2.2D執(zhí)行油箱校準(zhǔn);同時(shí)提供燃料供應(yīng)外包服務(wù)。我們的石化實(shí)驗(yàn)室已通過ISO 17025（*），并擁有LIMS系統(tǒng)

● 培訓(xùn)您的員工：我們的對漁業(yè)提供的培訓(xùn)課程范圍包括BMP，HACCP，GMP，BRC和軟技能，以及內(nèi)審員培訓(xùn)和管理體系標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)（ISO 9001，ISO 14001，ISO 22000和OHSAS）。

? 一站式魚粉測試和驗(yàn)貨服務(wù)

● 微生物和化學(xué)測試

● 重金屬測試

● 物理性感官測試

● HACCP審核

● 生產(chǎn)線魚粉質(zhì)量控制

● 驗(yàn)貨

● 裝船前取樣和測試

● 為漁產(chǎn)品及副產(chǎn)品的化學(xué)測試、微生物測試、感官測試和生物檢定取樣

● 魚粉品質(zhì)指標(biāo)實(shí)驗(yàn)室測試和組分分析

● 港口、倉庫監(jiān)裝監(jiān)卸，生產(chǎn)線監(jiān)督

? 魚粉測試服務(wù)項(xiàng)目

魚粉化學(xué)指標(biāo)測試

化學(xué)指標(biāo)			質(zhì)量
化學(xué)指標(biāo)			超優(yōu)	優(yōu)級	臺灣	泰國	標(biāo)準(zhǔn)
蛋白質(zhì)	%	Min.	68	67	67	67	<67
脂肪	%	Max.	10	10	10	10	10
濕度	%	Max.	10	10	10	10	10
游離脂肪酸	%	Max.	7.5	10	10	10	10
無鹽灰分	%	Max.	13.5	14.5	15.5	15.5	-
鹽和砂	%	Max.	4	5	5	5	>5
砂份	%	Max.	1	2	2	2	2
總揮發(fā)性鹽基氮	mg/100gr	Max.	100	120	120	150	>150
組胺	ppm	Max.	500	1000	-	-	-
抗氧化劑	ppm	Min.	150	150	150	150	150

魚粉微生物指標(biāo)測試

微生物指標(biāo)	評價(jià)方案		限量
微生物指標(biāo)	n	c	m	M
腸桿菌	5	2	10CFU/g	3x10²CFU/g
沙門氏菌	5	0	0/25g
志賀氏菌	5	0	0/25g

GB/T 19164-2021《飼料原料魚粉》檢測

檢測項(xiàng)目		樣品量
外觀與性狀	色澤、狀態(tài)、氣味	1000g
理化指標(biāo)	粗蛋白質(zhì)、賴氨酸、17種氨基酸總量/粗蛋白質(zhì)、甘氨酸/17種氨基酸總量、DHA與EPA占魚粉總脂肪酸比例之和、水分、粗灰分、砂分（鹽酸不溶性灰分）、鹽分（以NaCl計(jì)）、揮發(fā)性鹽基氮（VBN）、組胺、丙二醛（以魚粉所含粗脂肪為基礎(chǔ)計(jì)）
衛(wèi)生指標(biāo)	總砷、鉛、汞、鎘、鉻、氟、亞硝酸鹽（以NaNO₂計(jì)）、氰化物（以HCN計(jì)）、游離棉酚、異硫氰酸酯（以丙烯基異硫氰酸酯計(jì)）、多氯聯(lián)苯、六六六、滴滴涕、六氯苯、霉菌總數(shù)、細(xì)菌總數(shù)、沙門氏菌（25g中）

? 魚粉認(rèn)證流程

1. 申請和報(bào)價(jià)

我們是您的戰(zhàn)略業(yè)務(wù)合作伙伴。我們的員工評估目的國家的要求來指導(dǎo)我們的客戶進(jìn)行測試，這些測試對確保漁產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生當(dāng)局強(qiáng)制要求的衛(wèi)生認(rèn)證是必要的。

2. 取樣驗(yàn)貨

我們的驗(yàn)貨服務(wù)主體已經(jīng)獲得由秘魯國家漁業(yè)衛(wèi)生局授權(quán)的INACAL - ISO 17020-2012。我們的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)駐點(diǎn)覆蓋整個(gè)秘魯海岸。我們的采樣依據(jù)的是國內(nèi)和國際技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：NTP 204.038、NTP 204.034 和 GAFTA 124抽樣規(guī)則。

3. 實(shí)驗(yàn)室測試

我們的實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)獲得由秘魯國家漁業(yè)衛(wèi)生局授權(quán)的INACAL - ISO 17020-2012。我們的實(shí)驗(yàn)室由能力做以下測試：

理化指標(biāo)
微生物指標(biāo)

4. 裝運(yùn)監(jiān)督

通過驗(yàn)證標(biāo)有代碼、生產(chǎn)日期、有效期，生產(chǎn)商和加工廠代碼的堆垛信息，我們的驗(yàn)貨和船舶積載計(jì)劃流程確保了在裝運(yùn)監(jiān)督期間產(chǎn)品的可追溯性。我們的檢驗(yàn)員在現(xiàn)場核對每個(gè)集裝箱中的數(shù)量、重量并在監(jiān)督報(bào)告中記錄所有相關(guān)信息。

5. CERTIFICATION證書

我們基于精準(zhǔn)和清晰的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)頒發(fā)證書，目的是告知生產(chǎn)者、貿(mào)易商和最終用戶該產(chǎn)品符合預(yù)期質(zhì)量控制和保障要求。我們的證書提供有關(guān)以下方面的信息：

• 營養(yǎng)價(jià)值 • 產(chǎn)品安全 • 成分純度

6. 不含沙門氏菌標(biāo)志

不含沙門氏菌的標(biāo)志可證明產(chǎn)品不含這種致病菌。沙門氏菌是一種腸桿菌科革蘭陰性桿菌，它是四種主要的食源性致病菌之一。

7. 純魚粉認(rèn)證

聲稱自身符合《檢測和識別動物源性成分（骨頭、羽毛、血漿、頭發(fā)，血液）》（歐盟條例（EU）51/2013（2013年1月16日）附件6.飼料動物源性成分測定光學(xué)顯微鏡法）的客戶可以被授予該認(rèn)證。

? 我們的優(yōu)勢

可持續(xù)性

致力于環(huán)境可持續(xù)性保護(hù)，即人類與自然和諧關(guān)系產(chǎn)生的平衡。只要這種關(guān)系長期存在，我們就需要探討可持續(xù)性。保護(hù)海洋對于幫助以可持續(xù)的方式管理捕撈活動以及減少海洋污染和海洋酸化至關(guān)重要。

CTI Pacific Control實(shí)驗(yàn)室擁有ISO 14001——一種先進(jìn)的管理體系標(biāo)準(zhǔn)，它提出了EMS的制定和維護(hù)要求。它有助于控制和降低環(huán)境影響因素，并確保合規(guī)。

? 服務(wù)流程

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