本期要聞

• 歐盟評估Amaferm®作為奶牛飼料添加劑的安全性

• 減少進口大豆依賴 夯實養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

• 新希望六和：2021年飼料銷量2800萬噸，全球第一，食品首破億元規(guī)模

• 水產(chǎn)飼料上市企業(yè)再添新成員，粵海飼料成功登錄A股主板

#政策 法規(guī)#

01 歐盟評估Amaferm®作為奶牛飼料添加劑的安全性

2022年2月7日，據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐盟委員會要求，歐盟動物飼料添加劑和產(chǎn)品（FEEDAP）研究小組就Amaferm® 作為奶牛飼料添加劑的安全性發(fā)表科學(xué)意見。據(jù)了解，Amaferm® 是米曲霉（Aspergillus oryzae）菌株NRRL 458的發(fā)酵產(chǎn)物，含有α-淀粉酶和纖維素酶活性。

信息來源：

http://news.foodmate.net/2022/02/619877.html

02 減少進口大豆依賴 夯實養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局負(fù)責(zé)人談飼用豆粕減量替代

近些年來，我國大豆進口量總體呈逐年增加趨勢，2020年超過1億噸，豆粕飼用需求是拉動大豆進口增加的主要因素之一。2021年大豆進口量9652萬噸，在肉類和牛奶產(chǎn)量創(chuàng)新高的情況下，大豆進口量為何未增反降？未來如何破解對進口大豆的依賴？2月16日，記者就上述問題采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人。

飼用豆粕減量替代成效顯著問：當(dāng)前我國豆粕飼用情況如何，近年來有何變化趨勢？答：我國養(yǎng)殖業(yè)的飼料配方結(jié)構(gòu)以玉米、豆粕為主。豆粕是大豆壓榨生產(chǎn)食用油后得到的副產(chǎn)物，因其蛋白含量高、氨基酸組成與動物需求相近，全球在動物養(yǎng)殖中廣泛使用。我國飼用豆粕主要來源于進口大豆壓榨生產(chǎn)，每噸大豆可產(chǎn)豆粕約780公斤，國內(nèi)大豆壓榨企業(yè)每年豆粕產(chǎn)量為7000多萬噸，絕大部分進入了飼料生產(chǎn)。近年來，國際市場豆粕價格上漲較快且不穩(wěn)定，給國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展帶來一定困擾，多元配方、少用豆粕、降低風(fēng)險成為行業(yè)共識，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推進飼用豆粕減量替代，取得顯著成效。

據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2021年全國飼料企業(yè)豆粕用量比上年增長5.7%，但遠(yuǎn)小于工業(yè)飼料產(chǎn)量16.1%的增幅。據(jù)專家測算，2021年全國養(yǎng)殖業(yè)飼料消耗量約為4.5億噸，豆粕用量在飼料中的占比為15.3%，比2020年下降2.4個百分點，節(jié)約豆粕飼用量1080萬噸，折合大豆1400萬噸。與此相佐證，2021年我國肉類和牛奶產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，但大豆進口量未增反降，比2020年減少381萬噸。

三方面舉措減少進口大豆依賴問：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部采取了哪些措施推進飼用豆粕減量替代？答：2021年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《飼料中玉米豆粕減量替代工作方案》，積極開辟新飼料資源，引導(dǎo)牛羊養(yǎng)殖減少精料用量，通過“提效、開源、調(diào)結(jié)構(gòu)”等綜合措施，減少對進口大豆的依賴：——推行低蛋白日糧。組織專家制定了豆粕減量使用的技術(shù)規(guī)范，以低蛋白日糧為核心，推行飼料精準(zhǔn)配方和精細(xì)加工，通過提高效率推動豆粕減量。組織全國飼料領(lǐng)軍企業(yè)和三十強企業(yè)向全行業(yè)發(fā)出倡議。2021年，全國33家百萬噸以上規(guī)模飼料企業(yè)生產(chǎn)的配合飼料中豆粕用量占比平均為11.8%，比上年下降1.6個百分點。——用足用好蛋白資源。對以一氧化碳為原料生產(chǎn)的乙醇梭菌蛋白進行了安全性和有效性評價，頒發(fā)了首張新飼料原料證書，實現(xiàn)工廠化條件下利用無機物大規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白原料，目前已形成萬噸級產(chǎn)量規(guī)模。啟動實施了餐桌剩余食物飼料化利用等試點，在確保安全的前提下循環(huán)利用。

——優(yōu)化牛羊飼料結(jié)構(gòu)。推進實施糧改飼，鼓勵牛羊養(yǎng)殖場（戶）收儲使用青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草，推動玉米等農(nóng)作物全株高效利用，促進牛羊養(yǎng)殖精飼料消耗減量1000萬噸，其中豆粕減量120萬噸以上。

飼用豆粕減量替代潛力巨大問：未來飼用豆粕的減量替代潛力如何？答：專家測算，如果政策得力、措施到位，養(yǎng)殖業(yè)還可實現(xiàn)豆粕減量2300萬噸以上，折合減少大豆需求近3000萬噸，相當(dāng)于2.3億畝耕地的大豆產(chǎn)出。一是推廣低蛋白日糧技術(shù)，還有1500萬噸的減量空間。畜禽養(yǎng)殖低蛋白日糧主要是添加工業(yè)合成氨基酸補足短板，降低豆粕等蛋白原料用量。以育肥豬為例，在添加賴氨酸等5種必需氨基酸的基礎(chǔ)上，可將全程飼料蛋白水平下調(diào)至12%，在不降低飼養(yǎng)效率的前提下，每出欄1頭130公斤肥豬可節(jié)約豆粕25公斤左右。如在養(yǎng)殖業(yè)全面推廣應(yīng)用，可將豆粕用量占比降至12%，相當(dāng)于節(jié)約1500萬噸豆粕。如果再增加使用其他必需氨基酸，豆粕飼用量還有進一步下調(diào)的空間。二是挖掘利用現(xiàn)有資源，還有700萬噸替代潛力。雜粕、糧食加工副產(chǎn)物、食用動物副產(chǎn)品和微生物蛋白、昆蟲蛋白等都是可利用的蛋白飼料資源，通過規(guī)范生產(chǎn)工藝，輔以酶制劑等飼料添加劑，可作為豆粕的有效替代資源。未來潛力空間主要在微生物蛋白、油料生產(chǎn)增量、餐桌剩余食物、畜禽胴體水解復(fù)合氨基酸等資源。三是增加優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)，還可減少100萬噸豆粕需求。在牛羊等反芻動物飼養(yǎng)中，充分保障青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)，可以提高養(yǎng)殖效率，減少精飼料用量。實踐表明，將玉米籽粒和秸稈一起全株青貯飼用，可使1畝地發(fā)揮出1.3畝的效應(yīng)；在耕地上種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜蓿，每畝地可提供蛋白90公斤至100公斤，相當(dāng)于2畝大豆。如能繼續(xù)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，擴種增加5000萬噸優(yōu)質(zhì)飼草，至少還可以減少100萬噸豆粕的飼用需求。

信息來源：

https://www.feedtrade.com.cn/policy/safety/2022-02-17/1985708.html

#行業(yè)資訊#

01 新希望六和：2021年飼料銷量2800萬噸，全球第一，食品首破億元規(guī)模

2月11日，新希望六和舉辦的投資者關(guān)系活動，主要就養(yǎng)豬成本、生豬產(chǎn)能、飼料、資金、組織管理以及未來發(fā)展規(guī)劃等內(nèi)容進行了交流。

副總裁兼財務(wù)總監(jiān)陳興垚介紹 2021 年 Q4 及年報業(yè)績預(yù)告的基本情況。

業(yè)績情況介紹：2021 年業(yè)績預(yù)虧 86-96 億，主要虧損在于豬板塊1、2021Q4 盈利拆分：飼料約 2.5 億，禽虧損 2.2 億，豬虧損 21~31 億，食品 0.2 億，其他及總部費用等約 1.4 億，四季度民生銀行暫時按 0 來預(yù)計，四季度合計虧損 22~32 億。2、2021 全年盈利拆分：1）飼料銷售規(guī)模達(dá) 2800 萬噸，位居全球第一，飼料歸母利潤為 15.7 億，實現(xiàn)了同比 17%的增長。外銷量 2100 萬噸，同比增長 21%，此為亮點之一。2）食品板塊全年歸母利潤 1.3 億，首次突破億元規(guī)模，其中小酥肉單品銷售收入將近 10 億元，若干大單品過億。3）禽產(chǎn)業(yè)全年預(yù)虧 2.2 億。4）豬產(chǎn)業(yè)四季度預(yù)虧，全年預(yù)虧 103-113 億，豬產(chǎn)業(yè)亮點有二：一是 Q2 起單季度虧損逐步收窄。二是肥豬成本明顯改善，外購+自繁或者單純自繁，年底比年初均有明顯改善。5）其他及總部費用全年 8.8 億，當(dāng)前銀行貸款規(guī)模比較大，財務(wù)費用比較高，但總部費用整體上 Q2-Q4 明顯下降。二季度 3 億，四季度 1.4 億，費用管控頗有成效。6）民生銀行預(yù)計全年利潤 11.1 億，一季度 4.6 億，二季度 3.7 億，三季度 2.7 億，四季度暫時按照 0 來預(yù)計。公司預(yù)計豬價于 2022 年上半年有比較大壓力，3-5 月份有相對低點，過后有相對調(diào)整；食品、飼料在 2022 年將按照既定節(jié)奏推動；禽產(chǎn)業(yè)可能受到豬價影響，公司在積極做出調(diào)整。

信息來源：

https://www.feedtrade.com.cn/news/enterprise/2022-02-15/2038242.html

02 越南飼料行業(yè)發(fā)展增速在東盟各國中居首

越南《養(yǎng)殖雜志》2月8日報道，盡管受新冠肺炎疫情影響，越南飼料行業(yè)發(fā)展仍取得了較快增長。2021年越南全國飼料總產(chǎn)量達(dá)2140萬噸，較2020年同比增長5.4%。其中生豬飼料產(chǎn)量1088萬噸，同比增長22%，禽類飼料產(chǎn)量975萬噸，同比下降8.7%，寵物飼料產(chǎn)量76萬噸，同比增長7.3%。據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部養(yǎng)殖局介紹，2021年飼料行業(yè)一大亮點就是飼料及其原料出口額首次突破10億美元大關(guān)，達(dá)10.49億美元。其中向中國、柬埔寨、菲律賓和泰國市場出口飼料同比分別增長75.6%、22.7%、165.3%、78.2%。同時為繼續(xù)支持飼料企業(yè)發(fā)展和穩(wěn)定國內(nèi)飼料價格，越南政府已于2021年12月30日起下調(diào)了部分飼料原料的最惠國進口稅率，其中小麥進口稅率由3%降至0%，玉米進口稅率由5%降至2%。

信息來源：

http://vn.mofcom.gov.cn/article/jmxw/202202/20220203279290.shtml

03 水產(chǎn)飼料上市企業(yè)再添新成員，粵海飼料成功登錄A股主板

2月16日，廣東粵海飼料集團股份有限公司（“粵海飼料”，001313）正式登陸深圳證券交易所主板，并舉行了上市敲鐘儀式。時隔5年，A股首度再迎水產(chǎn)飼料行業(yè)新軍?；浐ｏ暳媳敬喂舶l(fā)行10000萬股，每股發(fā)行價格為人民幣5.38元，募集資金總額為53800.00萬元。以特種水產(chǎn)飼料為優(yōu)勢，海水魚料和蝦料占比超過50%?；浐ｏ暳铣闪⒂?994年，是一家主要從事水產(chǎn)飼料研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的國家創(chuàng)新型試點企業(yè)及高新技術(shù)企業(yè)，是我國大型的集團化優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)飼料企業(yè)。成立至今28年來，一直深耕水產(chǎn)飼料領(lǐng)域，尤其專注于做大做強特種水產(chǎn)飼料，以技術(shù)領(lǐng)先為競爭優(yōu)勢，不斷追求創(chuàng)新，擁有深厚的技術(shù)底蘊、豐富的產(chǎn)品種類和完善的營銷網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)其招股書顯示，2018年至2021年上半年，粵海飼料的營收分別為525227萬元、506653萬元、584372萬多元和258067萬元；凈利潤分別為21044萬元、16013萬元、19028萬元和6292萬元。

信息來源：

https://www.feedtrade.com.cn/news/review/2022-02-16/2038252.html

04 金新農(nóng)：2021年業(yè)績首次實現(xiàn)飼料、生豬銷量“雙百”，但全年仍虧損8.2-9.95億元

金新農(nóng)在近日投資者交流關(guān)系活動中董秘詳細(xì)介紹了2021年業(yè)績盈虧情況：首次實現(xiàn)“雙百”目標(biāo)即飼料銷售過百萬噸，生豬銷量過百萬頭。公司 2021 年生豬銷量 106.89 萬頭，其中種豬約 11.5 萬頭，仔豬約 35 萬頭，商品豬約 60 萬頭。除了已經(jīng)出售的電信增值業(yè)務(wù)，公司其他業(yè)務(wù) 2021 年度收入都是保持增長的。公司預(yù)計 2021 全年虧損約 8.2-9.95 億，從管理口徑初步測算，養(yǎng)殖業(yè)務(wù)虧損約 6.9 億，總部作為職能管理中心虧損約 3 億（主要為融資費用、管理費用等，含出售盈華訊方形成的約 1.67 億元非經(jīng)常性虧損），盈華訊方電信業(yè)務(wù)虧損約 700 萬，飼料業(yè)務(wù)盈利約 7000 萬，動保業(yè)務(wù)盈利約 3000 萬。

信息來源：

https://www.feedtrade.com.cn/news/enterprise/2022-02-17/2038261.html

05 玉米要漲？豆粕下跌

玉米小幅上漲 漲幅10-20元/噸玉米今日小幅上漲，據(jù)慧通數(shù)據(jù)統(tǒng)計為，到廠公主嶺2520漲20撫寧2550棗莊2750銀川2700到站益陽2890吉安2840錦州港2690漲10蛇口港2840。山東地區(qū)：深加工上量少，企業(yè)收購價格主流穩(wěn)定，個別小幅波動。東北地區(qū)：穩(wěn)中偏強為主，其中黑龍江、吉林、遼寧均有企業(yè)上調(diào)價格，由于近日雨雪天氣頻繁，流通一定程度受限，且氣溫較低基層售糧積極性一般，疊加糧庫開收，企業(yè)漲價，提振市場情緒。

2月下半月，隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)逐步啟動，部分企業(yè)新一輪補庫啟動，新增采購需求將有所增加，市場交易量較之前活躍，預(yù)計2月下半月期間主產(chǎn)區(qū)玉米價格適度偏強。

豆粕普遍下跌10-80元/噸CBOT大豆期貨市場收盤下跌，因國際原油期貨下挫拖累了大豆及制成品市場，加之近期氣象預(yù)報顯示阿根廷和巴西南部大豆產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)降雨的幾率改善。

國內(nèi)現(xiàn)貨豆粕普遍下跌10-80元/噸，主流報價在3980-4240元/噸。近來豆粕市場利多因素仍占據(jù)占上風(fēng)。其中豆粕需求存在以及南美潛在天氣支撐仍是油廠挺粕的主要動力，因此豆粕價格雖然有所下移，但是幅度有限。

玉米、豆粕不消停玉米、豆粕近日頻繁波動。玉米持續(xù)萎靡，終于迎來上漲苗頭?而豆粕重心偏高。兩大飼料原料走勢直接影響到飼料價格，進一步傳到至下游。其中，飼料價格的波動，跟飼料原料、養(yǎng)殖業(yè)需求有著密切關(guān)系。具體來說，玉米成本占整個飼料成本60%左右，對飼料價格影響較大;其次為豆粕等。飼料成本的連續(xù)攀升，養(yǎng)殖利潤將嚴(yán)重縮水，養(yǎng)殖戶出欄意愿較強，春節(jié)需求疲軟，市場供強需弱，豬價連續(xù)下跌。從去年能繁母豬存欄量來看，今年全年豬肉供給仍較為寬松。據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截止到2021年末，生豬存欄44922萬頭，同比增長10.5%;能繁殖母豬存欄4329萬頭，比上年末增長4.0%。年末能繁母豬存欄仍高于4100萬的正常保有量，從去年能繁母豬存欄量來看，今年全年豬肉供給仍較為寬松。由此今年上半年來看豬價低位盤整概率大。

信息來源：

https://www.feedtrade.com.cn/news/review/2022-02-16/2038254.html