應(yīng)海鴻達(dá)（北京）餐飲管理有限公司的邀請(qǐng)，為提升供應(yīng)鏈稽核人員的供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)審核能力，華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心在北京海鴻達(dá)開(kāi)展了“供應(yīng)商審核能力提升”實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練定制化培訓(xùn)。本次實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練為期兩天，參與人員約30人。

　　本次培訓(xùn)由FACH培訓(xùn)中心高級(jí)講師劉陽(yáng)老師總體策劃，內(nèi)容主要圍繞審核技巧培訓(xùn)、工廠食品安全衛(wèi)生控制、工廠食品安全管理體系以及追溯和應(yīng)急管理四大主題，并運(yùn)用積分挑戰(zhàn)賽的方式充分調(diào)動(dòng)學(xué)員積極性，特別設(shè)置最佳小組獎(jiǎng)和最佳優(yōu)秀學(xué)員獎(jiǎng)。

　　本次課程，重點(diǎn)強(qiáng)化食品欺詐、食品防護(hù)、HACCP等三大食品安全管理方法，提升企業(yè)質(zhì)量和食品安全管理策劃能力，掌握防止故意污染和蓄意破壞的防護(hù)方法，學(xué)習(xí)食品欺詐的七大種類、學(xué)會(huì)分析和預(yù)防措施，提高企業(yè)自身食品安全管理能力。

　　本次課程，重點(diǎn)圍繞審核技巧培訓(xùn)、工廠食品安全衛(wèi)生控制、工廠食品安全管理體系以及追溯和應(yīng)急管理四大主題展開(kāi)，全面提升企業(yè)的供應(yīng)商審核能力、食品安全管理水平和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力，幫助企業(yè)構(gòu)建更安全、更可靠的供應(yīng)鏈體系，并為企業(yè)的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　培訓(xùn)雖然告一段落，但華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心為企業(yè)服務(wù)的腳步不會(huì)停歇。接下來(lái)華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心將針食品安全強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練這一課題，繼續(xù)深耕，開(kāi)展公開(kāi)課或企業(yè)專場(chǎng)等服務(wù)模式，為各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)更多更深入的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。