為進(jìn)一步提升上海市松江區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理水平，2024年9月26日，上海市松江區(qū)食品企業(yè)質(zhì)量提升研討會成功舉辦。此次研討會由上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局主辦，上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司與華測FACH管理培訓(xùn)中心聯(lián)合承辦。會議吸引超過120家食品生產(chǎn)企業(yè)參會，旨在共商共建，進(jìn)一步提升企業(yè)的食品安全管理能力。

活動開始，由松江區(qū)市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科開場致辭。著重強(qiáng)調(diào)食品安全對于整個區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及公共健康的重大意義，并期望此次研討會能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來全新的啟發(fā)。

CTI華測檢測上海區(qū)區(qū)域副總趙思雨出席會議，CTI華測檢測專家以食品安全評估、生產(chǎn)工藝改進(jìn)和常見問題剖析等多個維度為切入點(diǎn)，對當(dāng)前企業(yè)在食品質(zhì)量和食品安全中的薄弱環(huán)節(jié)中的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入透徹的分析，結(jié)合真實(shí)案例，為企業(yè)提供切實(shí)落地的解決方案。

CTI華測檢測認(rèn)證審核專家劉陽以《2024年松江區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)評估典型問題剖析及改善建議》為題，從具體案例出發(fā)，對企業(yè)在風(fēng)險評估中所出現(xiàn)的管理痛點(diǎn)進(jìn)行了細(xì)致入微的剖析，并提出了具有建設(shè)性的改善意見。

CTI華測檢測食安項(xiàng)目組技術(shù)總監(jiān)魏金強(qiáng)結(jié)合20多年食品安全管理經(jīng)驗(yàn)，從企業(yè)視角出發(fā)，就如何切實(shí)有效地建立和實(shí)施HACCP管理體系進(jìn)行深入交流，為企業(yè)梳理出食品安全管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，引發(fā)現(xiàn)場企業(yè)代表的陣陣掌聲。

CTI華測檢測蟲害防治中心負(fù)責(zé)人王蕾針對《食品生產(chǎn)企業(yè)蟲害管理重點(diǎn)》，對生產(chǎn)環(huán)境蟲害防控措施進(jìn)行了深入而細(xì)致的講解，理論結(jié)合實(shí)際，為企業(yè)保障食品安全、提升蟲害防治能力方面提供了有力的支持。

現(xiàn)場問診環(huán)節(jié)，CTI華測檢測標(biāo)簽審核組負(fù)責(zé)人何宇潔針對企業(yè)標(biāo)簽問題，提供一對一指導(dǎo)，專業(yè)度贏得了參會代表的一致好評。

未來，CTI華測檢測將繼續(xù)與松江區(qū)市場監(jiān)督管理局緊密攜手，為轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)提供更為全面、更為優(yōu)質(zhì)的綜合技術(shù)服務(wù)。我們也將始終堅(jiān)守初心，以高度的責(zé)任感和使命感，為保障消費(fèi)者的食品安全貢獻(xiàn)自己的積極力量，為品質(zhì)生活傳遞信任。