CTI華測檢測團隊根據GB/T 19164-2021《飼料原料 魚粉》整理出了魚粉檢測套餐，涵蓋外觀、理化和衛(wèi)生指標，可為您的產品提供具有公信力的檢測證明。
對于進口魚粉，如需取得秘魯國家漁業(yè)衛(wèi)生局（SANIPES）衛(wèi)生證書，要確認是否存在沙門氏菌、腸桿菌等細菌和污染物，同時需要考慮產品是否符合中國法規(guī)標準的要求。CTI華測檢測提供魚粉和副產品魚油的取樣和微生物、理化測試服務，將頒發(fā)檢驗（驗貨）證書，促進產品的進口。
GB/T 19164-2021《飼料原料 魚粉》規(guī)范了魚粉外觀、理化和衛(wèi)生等指標。同時對于進口魚粉，企業(yè)取得秘魯國家漁業(yè)衛(wèi)生局（SANIPES）衛(wèi)生證書，需確認是否存在沙門氏菌、腸桿菌等細菌和污染物，同時需要考慮產品是否符合中國法規(guī)標準的要求。符合要求的魚粉產品，將頒發(fā)檢驗（驗貨）證書。這種合格評定將促進產品的進口。
CTI華測檢測Pacific Control實驗室可以進行魚粉和副產品魚油的取樣和微生物、理化測試。根據GB/T 19164-2021《飼料原料 魚粉》整理出了魚粉檢測套餐，可為您的產品提供具有公信力的檢測證明。
● 為確保漁產品合規(guī)，我們根據所有強制性的法規(guī)標準對魚粉、魚油、魚和海鮮（新鮮、罐裝和腌制）進行取樣、認證、驗貨和測試。
● 符合衛(wèi)生要求：我們?yōu)榇喜蛷d提供廣泛的衛(wèi)生檢查服務，以及船上的食品控制和食品安全檢驗。這些服務以國家條例（最高法和衛(wèi)生部部長級決議）和國際條例（食品法典準則）為基礎。
● 減少大氣排放：我們根據EPA5（MP）和EPA16A（H2S）監(jiān)控規(guī)程，為魚粉行業(yè)提供大氣排放采樣和分析。
● 燃油和潤滑油質量保障：我們根據 API MPMS 2.2D執(zhí)行油箱校準;同時提供燃料供應外包服務。我們的石化實驗室已通過ISO 17025（*），并擁有LIMS系統(tǒng)
● 培訓您的員工：我們的對漁業(yè)提供的培訓課程范圍包括BMP，HACCP，GMP，BRC和軟技能，以及內審員培訓和管理體系標準培訓（ISO 9001，ISO 14001，ISO 22000和OHSAS）。
● 微生物和化學測試
● 重金屬測試
● 物理性感官測試
● HACCP審核
● 生產線魚粉質量控制
● 驗貨
● 裝船前取樣和測試
● 為漁產品及副產品的化學測試、微生物測試、感官測試和生物檢定取樣
● 魚粉品質指標實驗室測試和組分分析
● 港口、倉庫監(jiān)裝監(jiān)卸，生產線監(jiān)督
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化學指標 |
質量 |
||||||
|
超優(yōu) |
優(yōu)級 |
臺灣 |
泰國 |
標準 |
|||
|
蛋白質 |
% |
Min. |
68 |
67 |
67 |
67 |
<67 |
|
脂肪 |
% |
Max. |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
濕度 |
% |
Max. |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
游離脂肪酸 |
% |
Max. |
7.5 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
無鹽灰分 |
% |
Max. |
13.5 |
14.5 |
15.5 |
15.5 |
- |
|
鹽和砂 |
% |
Max. |
4 |
5 |
5 |
5 |
>5 |
|
砂份 |
% |
Max. |
1 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
總揮發(fā)性鹽基氮 |
mg/100gr |
Max. |
100 |
120 |
120 |
150 |
>150 |
|
組胺 |
ppm |
Max. |
500 |
1000 |
- |
- |
- |
|
抗氧化劑 |
ppm |
Min. |
150 |
150 |
150 |
150 |
150 |
魚粉微生物指標測試
|
微生物指標 |
評價方案 |
限量 |
||
|
n |
c |
m |
M |
|
|
腸桿菌 |
5 |
2 |
10CFU/g |
3x102CFU/g |
|
沙門氏菌 |
5 |
0 |
0/25g |
|
|
志賀氏菌 |
5 |
0 |
0/25g |
|
GB/T 19164-2021《飼料原料 魚粉》檢測
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檢測項目 |
樣品量 |
|
|
外觀與性狀 |
色澤、狀態(tài)、氣味 |
1000g |
|
理化指標 |
粗蛋白質、賴氨酸、17種氨基酸總量/粗蛋白質、甘氨酸/17種氨基酸總量、DHA與EPA占魚粉總脂肪酸比例之和、水分、粗灰分、砂分（鹽酸不溶性灰分）、鹽分（以NaCl計）、揮發(fā)性鹽基氮（VBN）、組胺、丙二醛（以魚粉所含粗脂肪為基礎計） |
|
|
衛(wèi)生指標 |
總砷、鉛、汞、鎘、鉻、氟、亞硝酸鹽（以NaNO2計）、氰化物（以HCN計）、游離棉酚、異硫氰酸酯（以丙烯基異硫氰酸酯計）、多氯聯(lián)苯、六六六、滴滴涕、六氯苯、霉菌總數(shù)、細菌總數(shù)、沙門氏菌（25g中） |
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1. 申請和報價
我們是您的戰(zhàn)略業(yè)務合作伙伴。我們的員工評估目的國家的要求來指導我們的客戶進行測試，這些測試對確保漁產品質量和衛(wèi)生當局強制要求的衛(wèi)生認證是必要的。
2. 取樣驗貨
我們的驗貨服務主體已經獲得由秘魯國家漁業(yè)衛(wèi)生局授權的INACAL - ISO 17020-2012。我們的專業(yè)技術團隊駐點覆蓋整個秘魯海岸。我們的采樣依據的是國內和國際技術標準：NTP 204.038、NTP 204.034 和 GAFTA 124抽樣規(guī)則。
3. 實驗室測試
我們的實驗室已經獲得由秘魯國家漁業(yè)衛(wèi)生局授權的INACAL - ISO 17020-2012。我們的實驗室由能力做以下測試：
4. 裝運監(jiān)督
通過驗證標有代碼、生產日期、有效期，生產商和加工廠代碼的堆垛信息，我們的驗貨和船舶積載計劃流程確保了在裝運監(jiān)督期間產品的可追溯性。我們的檢驗員在現(xiàn)場核對每個集裝箱中的數(shù)量、重量并在監(jiān)督報告中記錄所有相關信息。
5. CERTIFICATION證書
我們基于精準和清晰的質量標準頒發(fā)證書，目的是告知生產者、貿易商和最終用戶該產品符合預期質量控制和保障要求。我們的證書提供有關以下方面的信息：
• 營養(yǎng)價值 • 產品安全 • 成分純度
6. 不含沙門氏菌標志
不含沙門氏菌的標志可證明產品不含這種致病菌。沙門氏菌是一種腸桿菌科革蘭陰性桿菌，它是四種主要的食源性致病菌之一。
7. 純魚粉認證
聲稱自身符合《檢測和識別動物源性成分（骨頭、羽毛、血漿、頭發(fā)，血液）》（歐盟條例（EU）51/2013（2013年1月16日）附件6.飼料動物源性成分測定光學顯微鏡法）的客戶可以被授予該認證。
致力于環(huán)境可持續(xù)性保護，即人類與自然和諧關系產生的平衡。只要這種關系長期存在，我們就需要探討可持續(xù)性。保護海洋對于幫助以可持續(xù)的方式管理捕撈活動以及減少海洋污染和海洋酸化至關重要。
CTI Pacific Control實驗室擁有ISO 14001——一種先進的管理體系標準，它提出了EMS的制定和維護要求。它有助于控制和降低環(huán)境影響因素，并確保合規(guī)。
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